Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться
Персональный сайт пользователя WDay.ru: wdayru.www.nn.ru  
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет № 399588 зарегистрирован более 1 года назад

WDay.ru

настоящее имя:
Женский сайт WDay.ru
популярность:
29659 место -4↓
рейтинг 455 ?
Портрет заполнен на 44%

    Статистика портрета:
  • сейчас просматривают портрет - 0
  • зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 0

Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок
Блог   >  

Масленица: 15 секретов идеальных б...

  11.03.2013 в 18:08   120  

Масленица: 15 секретов идеальных б...
Просмотреть или сохранить оригинал: Масленица: 15 секретов идеальных б...

Масленица: 15 секретов идеальных блинов

Масленица – один из самых приятных праздников. Именно сейчас на законных основаниях можно целую неделю лакомиться вкусными блинами! Женский сайт WDay.ru раскроет секреты идеальных блинов – золотистых, тонких, с аппетитными хрустящими краями.

СЕКРЕТ № 1
Непосредственно перед замешиванием теста просейте муку. Смысл даже не в том, чтобы она стала кристально чистой и не содержала комочков и примесей, а в том, чтобы максимально насытить ее воздухом и тем самым придать тесту пышность и легкость.

СЕКРЕТ № 2
В момент смешивания молока и яиц оба ингредиента должны быть комнатной температуры. Поэтому яйца стоит заранее достать из холодильника, а молоко – немного подогреть.

СЕКРЕТ № 3
Сначала нужно смешать жидкие ингредиенты – молоко и взбитые с сахаром и солью яйца. И только потом постепенно подсыпать просеянную муку, всякий раз тщательно перемешивая тесто, чтобы не было комков.
Узнайте рецепт блинов на масленицу на женском сайте WDay.ru .
www.wday.ru/dom-eda/kuhni-mi...idealnyx-blinov